Εφαρμογή για iPhone «ανιχνεύει» παρασιτοκτόνα

τα παρασιτοκτόνα παραμένουν πηγή ανησυχίας για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία επειδή η έκταση και οι μέθοδοι χρήσης τους δεν καλύπτονται από τη νομοθεσία

Με στόχο τον περιορισμό στη χρήση παρασιτοκτόνων στα τρόφιμα οι ειδικοί του αμερικανικού Δικτύου Δράσης κατά των Παρασιτοκτόνων (US Ρesticide Αction Νetwork) δημιούργησαν την πρωτοποριακή εφαρμογή «What΄s on my food?» («Τι υπάρχει στο φαγητό μου;») για το iΡhone, η οποία «αποκωδικοποιεί» τα επιβλαβή για την υγεία χημικά.

Η εγκατάσταση της «φιλικής προς τους καταναλωτές», όπως χαρακτηρίζεται, εφαρμογής γίνεται δωρεάν. Στόχος των επινοητών της είναι η ενημέρωση των καταναλωτών για τις διάφορες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται κατά την παραγωγή των τροφίμων (σε φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά είδη κ.α.) αλλά και για τους κινδύνους που τις συνοδεύουν.

Το μυστικό κρύβεται σε μια αναλυτική βάση δεδομένων του υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ γύρω από την τοξικότητα των παρασιτοκτόνων και τις ρυθμιστικές διατάξεις που αφορούν χιλιάδες χημικές ουσίες.

Το μόνο που έχει να κάνει ο χρήστης προκειμένου να λάβει την πλήρη εικόνα τού τι τρώει είναι να πληκτρολογήσει τα τρόφιμα που τον ενδιαφέρουν και η εφαρμογή παρουσιάζει μια ολοκληρωμένη λίστα των παρασιτοκτόνων που μπορεί να περιέχουν, όπως επίσης και τις επιπτώσεις που θα μπορούσαν να έχουν αυτά στην υγεία του καταναλωτή. Για περισσότερες πληροφορίες: www.whatsonmyfood.org

Πηγή : tovima.gr