Μαγνήσιο: ένας εύφλεκτος σύντροφος

Μας δίνει ζωή γιατί συμμετέχει στη φωτοσύνθεση και έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στα κύτταρά μας, αλλά του αρέσει και να παίζει με τη φωτιά! Παρόν από τα κεράκια γενεθλίων ως τα σουπερνόβα. Βίος και πολιτεία Ο ....

Continue reading

Χημικά πειράματα με νερό (video)

Ο μικρός επιστήμων ξαναχτυπά! Είσαι κι εσύ από ‘κείνους που πειραματίζονται στο σπίτι χρησιμοποιώντας καθετί που βρίσκουν μπροστά τους; Τέλεια! Σου έχουμε 8 «επιστημονικά» πειράματα με νερό που μπορείς να δοκιμάσεις κι ο ίδιος! Δεν είναι δύσκολα, ίσα-ίσα που ....

Continue reading

Οικοζυθοποιία

Η οικοζυθοποιία ή αγγλιστί homebrewing αποτελεί ένα ξεχωριστό κεφάλαιο για τη μπύρα. Μακρύ όσο και η ιστορία της με τις καταβολές της να χάνονται κάποιες χιλιετίες πίσω. Πλέον είναι γνωστό ιστορικά πως οι πρώτες μπύρες δημιουργήθηκαν κατά πάσα πιθανότητα ....

Continue reading

Εμπορικός αντιδραστήρας για ψυχρή σύντηξη

Η Ψυχρή Σύντηξη, η παραγωγή, δηλαδή, ενέργειας σε συνθήκες εργαστηρίου και σε θερμοκρασίες πολύ χαμηλότερες από αυτές που χρησιμοποιεί η «θερμή σύντηξη» που βλέπουμε στα πυρηνικά εργοστάσια, είναι για τους ηλεκτροχημικούς, κάτι σαν το Άγιο Δισκοπότηρο. Για ....

Continue reading

Διατροφικά σκάνδαλα : ανεπαρκείς οι έλεγχοι

Αλογίσιο κρέας σε λαζάνια, διοξίνη σε βιολογικά αυγά και λεγιονέλλα στο νερό: τα διατροφικά σκάνδαλα πληθαίνουν και φαίνεται ότι και η Γερμανία δεν μπορεί να θεωρηθεί πρότυπο στην υγιεινή των τροφίμων. Οι επιχειρήσεις εστίασης οφείλουν ....

Continue reading

Χημεία θερμίδων (video)

Όλοι μας έχουμε ξεκινήσει κάποια στιγμή της ζωής μας να κάνουμε δίαιτα. Άλλοτε μέσω διαιτολόγου , άλλες φορές με δίαιτες απο το Internet , περιοδικά , φίλους κλπ. Χημική δίαιτα , ολιγοθερμική δίαιτα και ένα ....

Continue reading

Αλόη : Η Χημεία

Η αλόη είναι το φυτό της αθανασίας,τη θεωρούν ελιξίριο μακροζωίας που πιθανότατα προέρχεται από την αραβική λέξη alloeh,σημαίνει πικρή και γυαλιστερή ουσία. Είναι από τα φυτά που χρησιμοποιήθηκαν και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, όχι ....

Continue reading

Φτιάχνω μαύρη μπίρα στο σπίτι

Αν το καλοκαίρι ανήκει στην παγωμένη και λαχταριστή ξανθιά μπίρα, τότε σίγουρα το καταχείμωνο είναι η εποχή της μαύρης, πιο πικρής και πιο μεστής εκδοχής της. Μαύρη μπίρα :  Το βαθύ χρώμα και η γεμάτη γεύση ....

Continue reading

Εύκολα οικιακά καθαριστικά

Σας τελείωσε το απορρυπαντικό και δεν ξέρετε πώς να καθαρίσετε το σπίτι; Θέλετε να καθαρίσετε τα τζάμια σας με οικολογικό τρόπο; Θέλετε να αρωματίσετε το χώρο σας, αλλά χωρίς χημικές ουσίες και με 100% φυσικό τρόπο; Με ....

Continue reading

Μαγιά μπύρας ή ψωμιού;

Πολλοί, στις συνταγές παραγωγής ψωμιού, την αποκαλούν μαγιά μπύρας. Η μόνη σχέση που έχουν μεταξύ τους, η μαγιά μπύρας και η μαγιά αρτοποίησης, είναι ότι και οι δύο είναι ζαχαρομύκητες (Saccaromyces) αλλά το αποτέλεσμα στην αρτοποίηση είναι ....

Continue reading

Σύντηξη στο σπίτι

[caption id="attachment_8373" align="aligncenter" width="535"] Ενα μοριακό παιχνίδι δέσμευσης ηλεκτρονίων του υδρογόνου και πόλωσης των κρυστάλλων του νικελίου έφερε τους έλληνες ερευνητές στην πρωτοπορία της ενεργειακής επανάστασης[/caption] Η Ελλάδα της κρίσης μοιάζει απελπιστικά με το κουτί ....

Continue reading

Οικιακά καθαριστικά

Οι προσπάθειες που κάνουν οι χημικές βιομηχανίες ώστε να δίνουν υλικά για το καθημερινό καθάρισμα είναι ανάλογες της τεράστιας αγοράς που απλώνεται μπροστά τους. Αλλάζουν, προσθέτουν, βελτιώνουν. Ρούχα, νεροχύτες, τζάμια, πλακάκια, νιπτήρες, λεκιασμένα τραπεζομάντιλα, παιδικά ....

Continue reading

Οικιακό βιοντίζελ

Η διαδικασία που περιγράφεται παρακάτω ΔΕΝ έχει δοκιμαστεί απο το Chemist.gr. Από χρησιμοποιημένο φυτικό τηγανόλαδο! Κι όμως μπορούμε να κινούμε τα οχήματά μας με καύσιμο που παρασκευάζουμε οι ίδιοι, από τα χρησιμοποιημένα τηγανόλαδα μας, πάμφθηνα ....

Continue reading

Συνταγή σπιτικού λικέρ

Τα βασικά συστατικά ενός σπιτικού λικέρ είναι το αλκοόλ , το φρούτο , το νερό και η ζάχαρη. Συνήθως τα λικέρ έχουν μέχρι 35% αλκοόλ. Το ποσοστό αυτό διαμορφώνεται με την επιλογή της πηγής του ....

Continue reading

Συνταγή για after shave

Τα προιόντα που χρησιμοποιούνται μετά το ξύρισμα είναι κυρίως μαλακτικά , τονωτικά και προσφέρουν δροσιά και άρωμα. Μερικά έχουν αντισηπτικές ιδιότητες για να βελτιώσουν μικροτραυματισμούς απο το ξυράφι. Χωρίζονται σε 2 κύριες κατηγορίες, αλκοολούχες λοσιόν ....

Continue reading