Nov 11, 09 • Χημεία στην καθημερινή ζωή, Χημικά νέα • No Comments »
Ελληνική ερευνητική ομάδα αναπτύσσει συσκευή που θα μετρά αν ένας δύτης ή ένας αστροναύτης κινδυνεύει από συγκέντρωση φυσαλίδων στο...
Oct 13, 09 • Μοριακή Γαστρονομία, Χημεία στην καθημερινή ζωή, Χημικά νέα • No Comments »
Οι φυσαλίδες είναι αυτές που, πέρα από το άφρισμα, δίνουν στη σαμπάνια τη χαρακτηριστική γεύση και το άρωμά της, γι’ αυτό τα ποτήρια...
Oct 1, 09 • Το ήξερες;, Χημεία - Γενικά, Χημικά νέα • No Comments »
“Εξυπνα” φάρμακα, που θα στηρίζονται στην τεχνολογία των φυσαλίδων ή μικροσταγονιδίων και θα αποδεσμεύονται σε ακριβές σημείο...