Αμίαντος και διοξίνες στα συντρίμμια του τσουνάμι στην Ιαπωνία

  [caption id="attachment_5291" align="aligncenter" width="330" caption="Αμίαντος και διοξίνες"][/caption] Δεν έχει τέλος η κρίση στην Ιαπωνία: οι εργάτες που θα καθαρίσουν τους 25 εκατομμύρια τόνους συντριμμιών από το τσουνάμι κινδυνεύουν από σωματίδια αμιάντου και διοξίνες, παραδέχονται ....

Continue reading

Εστίες μολύνσεων οι πάγκοι στις κουζίνες των νοικοκυριών

[caption id="" align="aligncenter" width="320" caption=" Προβλήματα υγιεινής και με την παρασκευή του κιμά. "][/caption] Εστίες μολύνσεων θεωρούνται οι πάγκοι της κουζίνας των νοικοκυριών, ιδιαίτερα τη χρονική στιγμή που προετοιμάζονται τα γεύματα, καθώς στο μη σωστό ....

Continue reading

Λίγα λόγια για τις διοξίνες

[caption id="attachment_4566" align="aligncenter" width="220" caption="Σύνθεση της 2,3,7,8-τετραχλωροδιβενζο-p-διοξίνης (2,3,7,8- tetrachlorodibenzo-para-dioxin (TCDD)"][/caption] Οι διοξίνες είναι ενώσεις χημικά συγγενείς με τα πολυχλωριωμένα διφαινύλια (PCBs) και άκρως τοξικές με αυξημένη σταθερότητα (δηλ. δεν αποικοδομούνται ούτε καταστρέφονται). Συνεπώς, αν ένα ....

Continue reading