Αλόη : Η Χημεία

Η αλόη είναι το φυτό της αθανασίας,τη θεωρούν ελιξίριο μακροζωίας που πιθανότατα προέρχεται από την αραβική λέξη alloeh,σημαίνει πικρή και γυαλιστερή ουσία. Είναι από τα φυτά που χρησιμοποιήθηκαν και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς, όχι ....

Continue reading

Αντιοξειδωτικές βιταμίνες

Επί δεκαετίες το μήνυμα ήταν ξεκάθαρο: τα διατροφικά συμπληρώματα μάς τροφοδοτούν με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που απουσιάζουν από το διαιτολόγιό μας, κυρίως αντιοξειδωτικά όπως οι βιταμίνες Α, C και Ε, που προστατεύουν τον οργανισμό από ....

Continue reading

Το Google Doodle προς τιμήν του Albert Szent-Gyorgyi για τη βιταμίνη C

  Όπως κάνει ανά τακτά διαστήματα για σημαντικές προσωπικότητες ή γεγονότα, η Google με το σημερινό της λογότυπο (Google Doodle) τιμάει στην επαίτιο των 116ων γενεθλίων του, τον βραβευμένο με Νόμπελ Ιατρικής το 1937 Ούγγρο ....

Continue reading

Καλοκαιρινές τροφές

Το σώμα σας, εσωτερικά και εξωτερικά, περνάει κάθε καλοκαίρι μια δοκιμασία, που ακόμα κι αν δεν της φαίνεται είναι εξαντλητική. Πρέπει να καταναλώνετε άφθονα φρούτα και λαχανικά, πλούσια σε στοιχεία, που προστατεύουν από τον ήλιο. ....

Continue reading